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Carpaccio Atlántico

Carpaccio Atlántico

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Elaborado con finas láminas de salmón del Atlántico ahumadas al frío, aderezadas con aceite de oliva extra virgen y vinagreta artesanal de Kiwi, acompañadas de semillas de pistacho tostadas, rugula, láminas de kiwi y queso Camembert.

Tamaño 12"