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Carpaccio Atlapa (Salmon y Atun)

Carpaccio Atlapa (Salmon y Atun)

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Salmón y atún rojo, soya dulce, salsa spice de la casa, manzana verde, cebollín y semillas de ajonjolí, aderezado con aceite de ajonjolí, aceite de oliva ahumado, sal rosada y pimienta.

Tamaño 12"